ضایعات غذایی و آنچه درباره ی آن باید بدانیم

علاوه بر کمک به کاهش ضایعات مواد غذایی، ساقه سبزی های برگ دار یک غذای جانبی خوشمزه و مملو از مواد مغذی است. 5 ...

ادامه مطلب

ساخت بسته‌بندی مواد غذایی با استفاده از ضایعات درخت آووکادو

پژوهشگران «دانشگاه کوردوبا» (UCO) و «دانشگاه خیرونا» (UdG) در اسپانیا برای پایدارتر کردن بسته‌بندی مواد غذایی، به بقایای حاصل از هرس درخت آووکادو روی آوردند و از شاخه‌ها و برگ‌هایی استفاده ...

ادامه مطلب

کاهش ضایعات غذایی در شهر لهستانی با کمک به نیازمندان

مسئولان شهری طی این پروژه از همه ساکنان خواستند تا با اهدای کمک در ۴۳ نقطه جمع‌آوری در پایتخت ضمن کمک به افراد نیازمند، ضایعات مواد غذایی را کاهش دهند و تأکید کردند که این اقدامات کوچک می ...

ادامه مطلب

چگونه خانواده شما می توانند ضایعات مواد غذایی را کاهش دهند

مرحله 1: موجودی آنچه را که دارید تهیه کنید. مرحله 2: وعده های غذایی را با استفاده از آن غذاهای به جا مانده برنامه ریزی کنید. مرحله 3: یک لیست خرید هدفمند تهیه کنید تا به اجرای برنامه شما کمک کند. به ...

ادامه مطلب

۲۵ راهکار برای کاهش ضایعات مواد غذایی در سال ۱۴۰۲ | اکو کلیکی

برای کاهش ضایعات مواد غذایی از راهکارهای چون ذخیره کردن دانه میوه ها، برنامه ریزی برای وعده‌های غذایی و داشتن باغچه خانگی استفاده کنید. با توجه به کمبود مواد غذایی به دلیل جنگ و آلودگی ناشی ...

ادامه مطلب

راهکارهای نوآورانه در کاهش ضایعات غذایی کشورهای پرمصرف

کشورها می‌توانند به‌طور مؤثری ضایعات مواد غذایی را با راهکارهای نوآورانه مدیریت زباله کاهش دهند. در گزارش جدیدی به نام «بازار مدیریت ضایعات غذایی» راه‌هایی نشان داده شده است که با استفاده ...

ادامه مطلب

لزوم توجه به مدیریت کنترل و کاهش ضایعات مواد غذایی

برخی از ضایعات مانند ضایعات محصولات لبنی، گوشت و فرآورده های دریایی، استخوان، چربی و روغن اگر به سرعت امحاء نشوند، می‌توانند مشکلات زیست محیطی جدی به وجود آورند. همچنین میزان تولید گاز متان ...

ادامه مطلب

انواع خشک کن های مواد غذایی(10 خشک کن صنعتی)

خشک کردن یکی از روش های نگهداری محصولات کشاورزی و فراوری ضایعات مواد غذایی است و به این وسیله ماندگاری آنها افزایش می یابد. این روش به عنوان یکی از روش های قدیمی نگهداری مواد غذایی با هدف کاهش ...

ادامه مطلب

نقش مدیریت صنعتی در کاهش ضایعات مواد غذایی

اتحادیه اروپا برای کاهش این پدیده با اثرات اجتماعی، اقتصادی و زیست محیطی شدید، نقش مصرف پایدار و الگوهای تولید را در صنعت غذا و نوشیدنی با تمرکز بر نقش ضایعات مواد غذایی و خدمات غذایی تقویت کرد.

ادامه مطلب

معرفی انواع ضایعات و اهمیت بازیافت آن‌ها | اکو

ضایعات مواد غذایی. هر ساله در حدود 30 درصد از غذاهای تولید شده در مزارع، مغازه‌ها، منازل و سرویس‌های ارائه دهنده غذا از بین می‌ر‌‌وند که ارزش آن معادل مبلغ 750 میلیارد دلار است، که این تنها ...

ادامه مطلب

سومین کنگره بین‌المللی بهداشت مواد غذایی

مدیریت پسماند و راهکارهای کاهش ضایعات مواد غذایی . سیستم های مدیریتی در بهداشت و ایمنی مواد غذایی، چالش‌های پیش رو و مدیریت ریسک . شناسایی تقلبات در مواد غذایی ...

ادامه مطلب

بازیافت زباله های غذایی (روش های سنتی و نوین) | آرال شیمی

تجزیه ضایعات مواد غذایی در محل دفن زباله منجر به ترشح گازهای گلخانه ای مانند دی اکسید کربن و متان می شود. گزارشی از طرف وزارت محیط زیست و انرژی محاسبه کرده است که پسماندهای جامد فقط از سال 2014 ...

ادامه مطلب

همزمان با «گرسنگی مزمن» میلیون‌ها نفر در جهان، یک میلیارد تن مواد غذایی

بر پایه گزارش تازه‌ای که سازمان ملل متحد منتشر کرده است، تخمین زده می‌شود که ۱۹ درصد یا حدود یک میلیارد تن از مواد غذایی تولید شده در جهان طی سال ۲۰۲۲ دور ریخته شده باشد. این در حالی است که ۷۸۳ میلیون نفر در سراسر جهان با ...

ادامه مطلب

۲۵ راهکار برای کاهش ضایعات مواد غذایی در سال ۱۴۰۲ | اکو کلیکی

راه های کاهش ضایعات مواد غذایی. ۱- زباله های خود را بررسی کنید. ۲- اگر رستوران دار هستید تنوع بیشتری در حجم وعده های غذایی ارائه شده داشته باشید. ۳- غذای باقی مانده را به خانه ببرید. ۴- با ظروف ...

ادامه مطلب

چگونه دورریز غذاها را کم کنیم/ راهکارهای کاهش ضایعات غذایی

به گزارش خبرگزاری مهر، آرزو حقیقیان، کاهش دورریز مواد غذایی را از جنبه‌های مختلف برای بشر و محیط زیست اطرافش مفید و حیاتی عنوان کرد و افزود: شاید حذف کامل ضایعات غذایی ممکن نباشد اما تمامی اقشار جامعه می‌توانند برای ...

ادامه مطلب

ضایعات پلاستیک

دسته‌بندی ضایعات پلاستیکی از لحاظ ساختار مولکولی. ترموپلاست‌ها: ۹۰ درصد ضایعات پلاستیکی را شامل می‌شوند و مهم‌ترین آن‌ها به موارد زیر تقسیم‌بندی می‌گردد. پلی‌اتیلن سنگین ۴۰٪. پلی ...

ادامه مطلب

مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی

مجله ترویجی "مدیریت ضایعات و پسماندهای کشاورزی " دارای مجوز شماره 118 مورخ 98/03/07 از شورای انتشارات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی است. این نشریه به صورت دو فصلنامه منتشر می ­شود و سعی دارد تا یافته های قابل ترویج از ...

ادامه مطلب

راهکارهای کاهش ضایعات در صنایع غذایی

کاهش ضایعات در صنایع غذایی می‌تواند بهبود قابل توجهی در عملکرد اقتصادی و محیط زیستی این صنعت داشته باشد. ... ضایعات مواد اولیه: شامل بخش‌های غیرقابل استفاده از مواد اولیه مانند پوست و پوسته ...

ادامه مطلب

استرچ صنعتی | تولید کننده استرچ فیلم صنعتی | لفاف پلیمر

مزایای بسته بندی مواد غذایی با سلفون می 6, 2024 - 12:00 ب.ظ بررسی تفاوت نایلون، نایلکس، سلفون آوریل 29, 2024 - 12:00 ب.ظ تمامی حقوق برای لفاف پلیمر شمیران محفوظ میباشد. | طراحی سایت اصفهان : عصر آسیا

ادامه مطلب

مقاله تفکر نکسوس و کاهش ضایعات در زنجیره تولید غذا

مقاله فارسی " تفکر نکسوس و کاهش ضایعات در زنجیره تولید غذا " توسط افشین مرزبان، عضو هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان نوشته شده و در سال 1399 پس از تایید کمیته علمی بیست و ...

ادامه مطلب

20 روش ساده برای کاهش پسماند مواد غذایی • دیجی‌کالا مگ

۲. مواد غذایی را به درستی نگهداری کنید. نگهداری نادرست از مواد غذایی به خراب شدن و اتلاف مقدار زیادی از آن منجر می‌شود. بخش زیادی از ضایعات مواد غذایی در منزل به خاطر فاسد شدن و خراب شدن آن‌ها ...

ادامه مطلب

تبدیل ضایعات غذایی به کود در کمتر از ۲ ساعت با یک دستگاه خانگی

دستگاه «Reencle Prime» قادر است تا ۱.۵ پوند(۶۸۹ گرم) ضایعات مواد غذایی را در خود نگه دارد. با وجود این کمپوستر در خانه می‌توانید تا ۹۰ درصد از ضایعات غذایی را کاهش دهید و کود غنی و کاملا ارگانیکی ...

ادامه مطلب

دوره کاهش ضایعات مواد غذایی و کشاورزی با گواهینامه های ملی و بین المللی

توضیحات دوره. 📝کنترل و کاهش ضایعات محصولات غذایی و کشاورزی. 📝Control and Reduce the Waste of Food and Agricultural Products. امروزه یکی از معضلات و تهدیدهای پیش روی تحقق امنیت غذایی در جوامع بشری، وجود مقدار نامتعارف ...

ادامه مطلب

وظایف انباردار چیست؟[شرح کامل وظایف]+اصول موارد بهداشتی و ایمینی

انبارداری مواد غذایی از مهمترین وظایف انباردار در چنین محل هایی استفاده از راههای جلوگیری از ورود موش ها به داخل انبار و تلاش برای از بین بردن موش ها با استفاده از روش های مختلف است.

ادامه مطلب

استرچ غذایی، مهم ترین عامل کاهش ضایعات مواد غذایی | لفاف پلیمر

کاهش ضایعات مواد غذایی یک چالش جهانی است که نیاز به توجه جدی و همکاری بین همه افراد جامعه دارد. این چالش نه تنها بر امنیت غذایی جهانی تأثیر می‌گذارد، بلکه بر محیط زیست و اقتصاد نیز تأثیراتی ...

ادامه مطلب

ضایعات غذایی ایران معادل غذای ۱۵ میلیون نفر

عدم‌ به‏ کارگیری روش‏های نوین در کاشت، نگهداری غیراصولی و کمبود صنایع بسته ‏بندی و تبدیلی سبب می‏ شود که قسمت قابل توجهی از محصولات آماده فروش کشاورزان یا دارای کیفیت مناسب نباشد یا در فرآیند‌های پس از برداشت دچار ...

ادامه مطلب

چگونه ضایعات مواد غذایی را کاهش دهیم | راهکارهای کاهش ضایعات

چه نوع مواد غذایی، ضایعات بیشتری دارند؟. در درجه اول میوه ها و سبزیجات و بعد از آن محصولات لبنی و نان قرار دارند. با اینکه گوشت در درجه سوم قرار دارد، اما بیشترین تأثیر را در اتلاف مواد غذایی می ...

ادامه مطلب

بهداشت و صنایع تبدیل ضایعات مواد غذایی | سایت متخصصین بهداشت و درمان

بهداشت و صنایع تبدیل ضایعات مواد غذایی. فرمت: PDF تعداد صفحات: 59. پودر گوشت: الف) تعریف: فرآورده ایست که از ضایعات کشتارگاهی یعنی لاشه و اندام های ضبطی دام ها و طیوری که در کشتارگاه به علل مختلف ...

ادامه مطلب

مرجع جامع قیمت ضایعات ایران

در سایت مرجع جامع قیمت ضایعات ایران، با ارائه به‌روزترین و دقیق‌ترین اطلاعات قیمتی، ما راهنمایی مطمئن برای خرید و فروش ضایعات در ایران فراهم کرده‌ایم. ماموریت ما، تسهیل دسترسی به اطلاعات ...

ادامه مطلب

نقش رسانه‌های اجتماعی در کاهش ضایعات مواد غذایی | فودکس ایران

نقش رسانه‌های اجتماعی در کاهش ضایعات مواد غذایی. تیم فودکس. ۱۳ خرداد ۱۴۰۱. ۵ دقیقه. اغلب ما آدم‌ها از اهمیت غذا آگاهیم و با توجه به اینکه غذا همواره یادآور ارتباط فیزیکی یا نمادین انسان با ...

ادامه مطلب

بهترین مواد غذایی: ۵۵ خوراکی محبوب و فواید آنها برای سلامتی

بهترین مواد غذایی. ۱. بادام. بادام منبعی غنی برای ویتامین E ، مس، منیزیوم ، پروتئین باکیفیت، و اسیدهای چرب اشباع نشده به شمار می‌رود. مطالعات نشان داده‌اند، بادام می‌تواند به طور بالقوه به ...

ادامه مطلب