خرد کردن مرغ کار چندان سختی نیست، اگر این کار طبق اصول و قواعد خاص خودش، انجام شود. در این ویدئو طرز خرد کردن مرغ به طور حرفه‌ای و روش صحیح پاک کردن آن آموزش داده شده است.
ادامه مطلب
1. قبل از شروع به خرد کردن مرغ، داخل و خارج آن را با آب سرد بشویید. 2. مرغ را مانند تصویر، روی تخته برش قرار دهید طوری که پشت مرغ روی تخته قرار بگیرد و سینه آن به سمت بالا باشد. 3. گردن مرغ را جدا ...
ادامه مطلب
برای نرم کردن و خوش طعم کردن گوشت، انواع گوشت گوساله، مرغ، گوشت گوسفندی و… را در مخلوط ... نرم کردن گوشت با چنگال چند سوراخ در گوشت ایجاد کنید، سپس کیوی را خرد کنید و تکه های کیوی را روی تمام ...
ادامه مطلب
تفاوت خردکن و مخلوط کن موارد زیر است : خردکن بیشتر برای خرد کردن، چرخ کردن و پوره کردن مناسب است اما مخلوط کن برای تهیه اسموتی، میلک شیک و انواع سس و بستنی کاربرد دارد. خردکن‌ها معمولا چندین ...
ادامه مطلب
راهنمای استفاده خردکن. خرد کن‌ها یک موتور بسیار قدرتمند دارند که به کمک ابزار آلات جانبی قادر به انجام چند عملکرد اساسی از جمله خرد کردن مواد خوراکی هستند. موتور قدرتمند می‌تواند تکه‌های ...
ادامه مطلب
دل، قلوه و جگر گوسفند جزو گوشت‌های پرطرفدار در ایران است که طعم خاص و متفاوتی نیز ندارد. خرد کردن و پخت دل، قلوه و جگر فوت و فن‌هایی دارد که جواد جواد آشپز حرفه‌ای آن را آموزش می‌دهد.
ادامه مطلب
اما استفاده از خرد کن و غذاساز می‌تواند کار شما را راحت کند و باعث شود تا زمان کمتری را به غذا درست کردن اختصاص دهید. ... مخلوط کن: برای درست کردن بسیاری از دسرها می‌توانید از مخلوط کن استفاده ...
ادامه مطلب
آماده کردن مرغ برای بریدن ۱- مرغ را از بسته‌اش دربیاورید. بسته مرغ را جدا کنید. شما همچنین می‌توانید یک مرغی را که تازه پخته شده است برش بزنید، اگر شما مرغ را پخته‌اید، حداقل به مدت ۱۰ دقیقه صبر کنید و اجازه دهید تا خنک ...
ادامه مطلب
خرد کردن انواع میوه و سبزیجات از قبیل پیاز، خیار، هویج، گوجه و مرکبات; خرد کردن انواع مغزهای خشک مثل مغز گردو، مغز فندق و مغز بادام; خرد کردن انواع میوه‌های خشک نظیر انجیر، برگه خشک و کشمش
ادامه مطلب
مخلوط کن پروفی کوک مخصوص گرفتن آب سبزیجات و صیفی جات، تهیه آبمیوه و اسموتی، پوره کردن،مخلوط کردن، خرد کردن و حتی تهیه سوپ در کمترین زمان ممکن طراحی شده است. سایر مشخصات
ادامه مطلب
معنی مخلوط کردن - معانی، لغت نامه دهخدا، فرهنگ اسم ها، فرهنگ معین و عمید، مترادف و متضاد و ... در فرهنگ لغت آبادیس - برای مشاهده کلیک کنید ... خرد کردن، مخلوط کردن، ریزه ریزه کردن ...
ادامه مطلب
قدرت موتور مخلوط کن نسبت به خردکن بیشتر است، لذا مواد را در حجم زیاد و سنگین، راحت‌تر مخلوط می‌کند. به طور خلاصه، اگر می‌خواهید مواد را خرد کنید، از خردکن استفاده کنید؛ اما اگر می‌خواهید ...
ادامه مطلب
آسیاب و مخلوط‌کن تک الکتریک gb1108-50b. مخلوط کن تک الکتریک، دستگاهی با کاربری ساده است که هم برای خرد و آسیاب کردن، و هم درست کردن آبمیوه‌ها و اسموتی‌های مختلف می‌توانید از آن استفاده کنید.
ادامه مطلب
با روشن و خاموش کردن مخلوط‌کن با ریتم ضربان قلب، دانه‌ها را به اندازه‌ی دلخواهتان خرد و پودر کنید. برای اینکه پودر قهوه‌ی یک‌دست داشته باشید گاهی در زمان خاموش بودن مخلوط کن، آن را به چپ و ...
ادامه مطلب
دستگاه خرد کن تز ( اسیب ، مخلوط کن و غذاساز ) از بهترین مواد اولیه و با بهترین کیفیت ساخته شده است که یک عمر با خیال راحت با آن کار خواهید کرد. این دستگاه خرد کن دارای دکمه فشاری برای کار کردن دستگاه می باشد و مجهز به سیستم ...
ادامه مطلب
- خرد کردن پول ؛ پولی با قیمتی بیشتر را بچند پول کم قیمت معادل آن بدل کردن و آنرا دادن و پولهای کوچک تر در عوض ستدن. - خرد کردن سبزی یا گوشت یا قند ؛ بقطعات ریز بریدن آن.
ادامه مطلب
شما می توانید مواد غذایی را در غذاساز قرار داده و با توجه به هدف خود یعنی خرد، پوره، خمیر ورقه ورقه کردن، سرعت مناسب را انتخاب کنید. هر زمان که نیاز بود از دکمه پالس استفاده کرده و به میزان مورد ...
ادامه مطلب
۳- قسمت سینه مرغ را بر روی تخته گوشت قرار دهید. در این مرحله از خرد كردن مرغ براي جوجه كباب، قسمت وسط سینه مرغ را با حرکتی محکم و رو به پایین برای جا به جا کردن استخوان‌های سینه مرغ فشار دهید. ۴ ...
ادامه مطلب
خردکن یک وسیله برقی برای خردکردن، برش دادن و قطعه قطعه کردن مواد غذایی مختلف به ویژه میوه‌ها و سبزیجات و برخی از گوشت‌هاست.
ادامه مطلب
این دستگاه به کاهش زمان و سختی آشپزی کردن کمک بسیاری می‌کند. مخلوط کن‌ها کمک می‌کنند تا پوره کردن، مخلوط کردن، آسیاب کردن، خرد و تکه تکه کردن مواد خوراکی سریع تر و راحت تر صورت بگیرد.
ادامه مطلب
فرق غذاساز با خرد کن و مخلوط کن. عملکرد. مخلوط کن عمدتاً برای مخلوط کردن و آسیاب کردن مواد غذایی استفاده می‌شود و بیشتر برای تهیه بستی، شیک،. سس، اسموتی و سایر نوشیدنی ها کاربرد دارد و عمدتا از ...
ادامه مطلب
۶- خرد کردن بال های مرغ. در آخرین گام از فرایند خرد کردن مرغ به روش ۸ تکه کردن مرغ، بال هایی را که در مرحله دوم جدا کرده بودیم را به دو بخش شامل : بخش صاف بال و بخش انتهایی بال تقسیم کنیم. علی رغم ...
ادامه مطلب
عملکرد: خردکن و همزن. خردکن دستی ایگوری در ابعاد مناسب و وزن کم طراحی شده و 2 عملکرد مجزا دارد. این خردکن بهترین وسیله برای خرد کردن سبزیجات در حجم کم است. با وجود بدنه‌ای که روی این محصول تعبیه ...
ادامه مطلب
به جز مخلوط کردن و خرد کردن می‌توانید از همزن دستی به عنوان یک وسیله چندمنظوره استفاده کنید. مثلا برخی از مدل‌های بازار امکان آبگیری سبزیجات را نیز دارند.
ادامه مطلب
فوت و فن‌های مرینیت و طعم دار کردن جوجه به روش رستورانی. ۱. برخی هنگام مرینیت کردن جوجه کباب به آن ماست نیز اضافه می‌کنند. ماست در جوجه کباب باعث می‌شود جوجه کباب کمی نرم شود. ۲. سعی کنید ...
ادامه مطلب
مراحل درست‌کردن ترشی لیته مخلوط. برای تهیه هر چه بهتر ترشی لیته مخلوط، این مراحل را دنبال کنید: مرحله‌ی اول: پیش از انجام هر کاری باید بادمجان‌ها را شسته و پوست آن‌ها را بکنید. هر یک از ...
ادامه مطلب
خرد کردن سبزیجات: سبزی خردکن با تیغه‌های تیز و قدرتمند خود، به شما امکان می‌دهد سبزیجات را به طور مؤثری خرد کنید.با استفاده از این وسیله، می‌توانید سبزیجات را به اندازه‌ی دلخواه خرد کرده و به سادگی در غذاها و سس‌ها ...
ادامه مطلب
بهترین مخلوط کن. مخلوط کن دستگاهی است که برای تهیه معجون‌ها و نوشیدنی‌های مختلف مانند شیرموز، آب طالبی، شیر انبه، آب هندوانه و خرد کردن میوه‌های مانند موز، گوجه‌فرنگی، آناناس و همچنین درست کردن انواع سس مورد استفاده ...
ادامه مطلب
تیغه های فولادی ضد زنگ باکیفیت این خردکن در خرد کردن، آسیاب کردن، مخلوط کردن و پوره کردن مواد به غلظت دلخواه بسیار موثر است.
ادامه مطلب
دستگاه سبزی خرد کن نیاک در واقع یک دستگاه چند کاره است. علاوه بر خرد کردن سبزی از آن می‌توانید برای تهیه رب، به عنوان غذاساز و برای مخلوط کردن مایعات هم استفاده کنید. این مدل از بهترین مواد ...
ادامه مطلب
روش استفاده از خردکن. برای استفاده صحیح از خردکن، مراحل زیر را دنبال کنید: مواد را آماده کنید: مواد غذایی را به اندازه مناسب برش دهید و اطمینان حاصل کنید که قابلیت خرد کردن را دارند. قرار دادن ...
ادامه مطلب