چگونه و چه مقدار قهوه ام را آسیاب کنم؟ با چه ابزاری این کار را انجام دهم؟ یک کافی لاور زمانی در دم آوری قهوه ناموفق است که از میزان آسیا کردن آن بی خبر باشد! یک قهوه خوب نیازمند آسیاب کردن درست و دقیق است.
ادامه مطلب
2- قهوه فرانسوی (فرنچ پرس): قدم اول: برای این روش به دستگاه فرنچ پرس نیاز دارید که شامل بدنه و یک پیستون فشار همراه با فیلتر فلزی است. قدم دوم: قهوه آسیاب شده را به مقدار مناسب برای هر نفر داخل فرنچ پرس قرار دهید.
ادامه مطلب
به کمک این راهنمای تنظیم درجه آسیاب قهوه میتوانید متناسب با نوع قهوه ساز خود به راحتی دانه های قهوه را آسیاب کنید. بسیار درشت (Extra Coarse Grind) : از درجه بسیار درشت برای آماده کردن قهوه سرد مانند کلد ...
ادامه مطلب
درجه آسیاب ایده آل و مناسب به عواملی بستگی دارد که در زیر به چند نمونه از آنها اشاره می‌کنیم. چیزهایی که در یک راهنمای درجه آسیاب قهوه به آنها توجه می شود. دانه های قهوه: از آنجایی که هیچ دانه ...
ادامه مطلب
3,500,000 تومان 3,200,000 تومان. آسیاب قهوه تلیونیکس. مدل TCG4151. جنس بدنه استیل. توان ۳۶۰ وات. صفحه تمام لمسی. قابلیت تنظیم تا ۵۱ درجه. دارای استند پرتافیلتر سایز ۵۱ و ۵۸. گنجایش مخزن ورودی قهوه ۲۵۰ گرم.
ادامه مطلب
بسیاری از محصولات براتزا از انجمن تخصصی قهوه آمریکا (که اکنون بخشی از انجمن قهوه تخصصی – SCA – است) جوایزی کسب کرده اند، از جمله دستگاه آسیاب Sette 270W. آلکس در این زمینه می گوید: "اندازه و میزان ...
ادامه مطلب
ابعاد : 9.5x6x15 اینچ قدرت دستگاه : 150 w ظرفیت مخزن آسیاب : 250 گرم انتخابگر فنجان : دارد فرچه نظافت : دارد انتخابگر میزان آسیاب : دارد حداکثر تعداد فنجان انتخاب 14 عدد سینگل و 7 عدد دبل مخزن قابل جدا شدن آسیاب : دارد مخزن قابل جدا ...
ادامه مطلب
خیلی ریز (ترک): ریزترین میزان آسیاب قهوه مربوط به قهوه ترک است که مردم به اشتباه فکر می کنند علت نامگذاری آن، به اصالت قهوه باز می گردد. عمدتا فکر می کنند این نوع نوشیدنی به کشور ترکیه تعلق دارد ...
ادامه مطلب
بررسی آسیاب قهوه آندیمند و آسیاب قهوه مخزن دار. در تهیه یک فنجان قهوه خوشمزه و دلنشین فاکتور های متعددی موثر هستند. مهمترین فاکتور ها شامل نوع دستگاه قهوه ساز ، نوع دانه قهوه، میزان رست دانه ...
ادامه مطلب
نحوه آسیاب کردن دانه‌های قهوه بسیار مهم است زیرا تاثیر مستقیمی بر طعم قهوه و میزان تلخی آن دارد. آسیاب قهوه انواع گوناگونی دارد که معمولا هر کسی بر اساس نیاز و نوع مصرف آنچه را که بیشتر کارایی ...
ادامه مطلب
پودر قهوه خیلی درشت برای Cold brew بهترین گزینه است. Cold brew روشی است که طولانی‌ترین زمان آماده سازی قهوه را دارد هر چند برای این کار به فضای زیادی نیاز ندارد. اگر در Cold brew، پودر ریز آسیاب شده دم کنید ...
ادامه مطلب
آسیاب قهوه مناسب برای استفاده در خانه و یا محل کار کدام است؟. از فاکتور های بسیار مهم که بر روی طعم، عطر و عصاره گیری قهوه تاثیر بسزایی دارد میزان همنشینی آب جوش و پودر قهوه می باشد که این میزان ...
ادامه مطلب
روش آسیاب قهوه تأثیر مستقیم بر عطر و طعم آن دارد. در این مطلب روش صحیح آسیاب کردن قهوه با انواع آسیاب را بر اساس دم‌افزار یاد می‌گیرید. ... هرچه بیشتر در معرض هوا باشد میزان اکسیداسیون مواد آلی ...
ادامه مطلب
مدل های هزینه amirtha آسیاب مرطوب T01:08:14+00:00 مدل های آسیاب مرطوب فوق العاده
ادامه مطلب
عمده ترین تفاوت های قهوه اسپرسو و قهوه دمی در میزان آسیاب شدن دانه های قهوه و زمان دم کردن است. مدت زمان دم کردن قهوه اسپرسو بسیار کوتاهتر است. چون در نوع دمی قهوه به مدت بیشتری در تماس با آب جوش ...
ادامه مطلب
قهوه در این آسیاب‌ها به صورت یکدست آسیاب نمی‌شود و میزان آسیاب را باید با چشم خود کنترل کنید که دارای خطاست. برای همین هم توصیه می شود که یک راهنمای آسیاب قهوه کنارتان باشد تا بتوانید دقیق تر ...
ادامه مطلب
آسیاب قهوه مدل ۰۱۸ این دستگاه 2 مخزنه با بهره‌گیری از توان 130 وات، تیغه‌هایی از جنس استیل ضدزنگ و مخزن ورودی به ظرفیت 325 گرم ماده انجام فرایند تهیه پودر قهوه با حفظاصالت عطر و طعم آن خواهد بود. میزان آسیاب بر روی دانه‌ها ...
ادامه مطلب
این آسیاب توانایی خرد کردن دانه های قهوه برای تهیه انواع نوشیدنی ها را دارد. در هر بار استفاده از دستگاه می توانید 150 گرم دانه قهوه را خرد و آسیاب کنید.
ادامه مطلب
آسیاب بوش مدل MKM6003 محصول کشور اسلوونی بوده و دارای مخزنی با ظرفیت 75 گرم و توان موتور برقی 180 وات می باشد. این دستگاه کوچک و زیبا به رنگ مشکی موجود بوده و یکی از قوی ترین دستگاه های آسیاب تا به ...
ادامه مطلب
آسیاب دستی قهوه چیست؟. آسیاب دستی قهوه٬ وسیله‌ای کوچک و بسیار کاربردی است که بیشتر برای مصرف خانگی و آشپزخانه مناسب است. نوشیدن یک فنجان قهوه خوش‌طعم بسیار لذت‌بخش است مخصوصاً اگر از پودر ...
ادامه مطلب
میزان آسیاب قهوه برای اسپرسو با سایر نوشیدنی ها کمی متفاوت است؛ به همین دلیل باید با درجه بندی آسیاب قهوه در دستگاه‌های اسپرسو ساز آشنا باشید. این دستگاه‌ها دارای فشارهای مختلفی هستند که ...
ادامه مطلب
دستگاه آسیاب قهوه سانفورد مدل sf5670cg با محفظه 80 گرمی و تیغه های استیل یکی از بهترین آسیاب های مناسب برای خانه است. ... شفاف بودن مخزن بالایی این امکان را به شما می دهد تا بتوانید میزان آسیاب شدن ...
ادامه مطلب
زیرا آسیاب کردن دان قهوه به صورت تازه و قبل از دم کردن قهوه، تاثیر فوق العاده ای بر روی تازگی، طعم و عطر قهوه دارد. محتوا پنهان. 1 تاریخچه آسیاب قهوه. 2 انواع آسیاب قهوه. 2.1 آسیاب قهوه خانگی. 2.2 ...
ادامه مطلب
سنگ الماس اسیاب چیست؟. امروزه کشف و یافتن برخی اجسام در طبیعت سوالات زیادی را در ذهن انسان ایجاد می کند، سنگ الماس اسیاب دقیقا یکی از همین کشفیات است که با ظهور خود دنیایی از سوال را در ذهن سنگ شناسان به وجود آورد.
ادامه مطلب
براساس وزن از: تومان ۱۹۵,۰۰۰. قهوه تازه ترکیبی فیفتی 50%، رست ملایم تیره، دانه و پودر شده. زمان برشت سه تا ۵ روز قبل از ارسال. مناسب برای ترکیبات اسپرسو. 50% عربیکا، 50% ربوستا. زمان آسیاب قبل از ...
ادامه مطلب
به همین دلیل انتخاب درجه آسیاب مناسب برای قهوه یک موضوع مهم و حیاتی برای صاحبان کافه‌ها و کافی‌شاپ‌ها محسوب می‌شود. درجه آسیاب باید متناسب با نوع دستگاه قهوه‌ساز و نوع نوشیدنی در نظر گرفته ...
ادامه مطلب